顏色是很神奇的東西,而這些顏色的背後隱藏著男人內心的什麼秘密呢?專家表示,不同顏色的食物含有不同的營養成分,而且對人們心理健康的影響也不同。接下來我們一起看看吧!
黃色:
可刺激神經和激發能量,對於集中精神、提高學習興趣有幫助。如土豆、玉米、香蕉、納豆、蛋黃等。香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質,可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B的最好來源,這些都可以幫助大腦減少憂鬱情緒。
德國營養學家福爾克·帕德爾教授研究發現,新鮮香蕉中含有能夠幫助人的大腦產生5-羥色胺的物質。這種物質類似化學信使,能將信號傳送到大腦的神經末梢,促使人的心情變得安寧、快活,甚至能減輕疼痛和苦惱。
葡萄柚不但香味濃郁,更可以淨化繁雜思緒、提神醒腦;其所含的高量維生素C,不僅可以維持紅細胞的濃度,增加抵抗力,而且是參與人體製造多巴胺、腎上腺激素等“興奮”物質的重要成分之一。
黑色:
保護身心,令人沉著自信。不少黑色食物都是日本人喜歡的健康食物。對應的食材有羊栖菜、海藻、菌類、黑芝麻、蕎麥麵。